KVKK Aydınlatma Metni
Son güncelleme: 25 Ağustos 2026
1. Veri Sorumlusu
6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunu (“KVKK”) uyarınca, kişisel verileriniz veri sorumlusu sıfatıyla Medeniyet Kasap & Izgara (“İşletme”) tarafından aşağıda açıklanan kapsamda işlenir.
Adres: Güngören Cad. No:3, Çırçır Mah., Eyüpsultan, İstanbul
Telefon: 0536 924 32 13
2. Web Sitesi Üzerinden Toplanan Veriler
Web sitesinde üyelik, müşteri hesabı, ödeme altyapısı veya kişisel veri toplayan bir form bulunmamaktadır. Siteyi gezmeniz sırasında tarafınızdan ad, soyad, telefon veya e-posta gibi bir bilgi talep edilmez ve siteye böyle bir bilgi girmezsiniz.
Rezervasyon ve iletişim, telefon veya tercih etmeniz hâlinde WhatsApp üzerinden yürütülür. Bu kanallardan bizimle iletişime geçmeniz hâlinde ad-soyad, telefon numarası, mesaj içeriği, rezervasyon tarihi, kişi sayısı ve özel talepleriniz gibi tarafınızca paylaşılan bilgiler işlenir.
3. Barındırma (Hosting) Kayıtları
Web sitesi Netlify altyapısı üzerinde barındırılmaktadır. Barındırma sağlayıcısı, hizmetin sunulabilmesi ve güvenliğin sağlanması amacıyla bağlantınıza ilişkin teknik erişim kayıtları tutabilir. Netlify Türkiye dışında yerleşik bir sağlayıcıdır ve küresel bir içerik dağıtım ağı işletmektedir; bu nedenle siteyi ziyaret etmeniz teknik olarak yurt dışında bulunan sunucularla iletişim kurulmasını gerektirir. Tutulan kayıt kategorileri ve saklama süreleri hakkında güncel bilgi için aşağıdaki başvuru kanalından bize ulaşabilirsiniz.
4. Üçüncü Taraf İçerikler ve Bağlantılar
Sitede kullanılan yazı tipleri, üçüncü taraf bir içerik ağından değil doğrudan bu web sitesinden sunulmaktadır.
QR kod görselleri bir üçüncü taraf QR üretim hizmetiyle oluşturulur; ancak bu görsel tarayıcınıza sunucumuz üzerinden ulaştırılır. QR hizmet sağlayıcısı sizin tarayıcınızla doğrudan iletişim kurmaz ve bu istekte size ait bir bilgi taşınmaz. Sunucumuzun ilgili hizmete yaptığı istek yalnızca QR'a kodlanacak herkese açık bağlantıyı içerir.
Bu nedenle sayfayı açmanız, tarayıcınızın üçüncü taraf bir sunucuya bağlanmasına yol açmaz.
İletişim sayfasındaki Google Maps haritası otomatik olarak yüklenmez; yalnızca “Haritayı Yükle” butonuna basmanız hâlinde Google'a bağlanılır.
WhatsApp, Instagram, TikTok, QR menü ve online sipariş bağlantıları dış bağlantılardır ve yalnızca siz tıkladığınızda ilgili hizmeti açar. Bu andan itibaren ilgili platformun kendi gizlilik politikası ve veri işleme süreçleri geçerli olur.
5. İşleme Amaçları
- Rezervasyon, sipariş, talep ve şikâyet süreçlerini yürütmek
- İletişim taleplerine cevap vermek
- İşletme hizmetlerini planlamak ve sunmak
- Web sitesinin güvenli ve kullanılabilir biçimde sunulmasını sağlamak
- Yetkili kurum ve kuruluşlardan gelen hukuki talepleri karşılamak
Kişisel verileriniz reklam, pazarlama, profilleme veya otomatik karar verme amacıyla işlenmez.
6. Hukuki Sebepler
Rezervasyon ve sipariş talepleriniz bakımından, sözleşmenin kurulması veya ifasıyla doğrudan ilgili olması (KVKK m.5/2-c); web sitesinin güvenli ve kullanılabilir biçimde sunulması ile iletişim taleplerinin karşılanması bakımından, temel hak ve özgürlüklerinize zarar vermemek kaydıyla veri sorumlusunun meşru menfaatinin bulunması (KVKK m.5/2-f); yetkili kamu kurum ve kuruluşlarından gelen talepler bakımından ise hukuki yükümlülüğün yerine getirilmesi (KVKK m.5/2-ç) hukuki sebeplerine dayanılır.
7. Kişisel Verilerin Aktarılması
Site kodu, sayfa açılışında Google Analytics, reklam/pazarlama servisi veya gömülü harita gibi üçüncü taraf içeriklere doğrudan tarayıcı bağlantısı kurmamaktadır. Buna karşılık sitenin yayınlanabilmesi için kullanılan barındırma hizmeti kapsamında sunucu tarafında teknik erişim kayıtları oluşabilir; bu süreç yukarıdaki 3. bölümde ayrıca açıklanmıştır.
Kişisel verileriniz ayrıca hukuken zorunlu hâllerde yetkili kamu kurum ve kuruluşlarına aktarılabilir.
Telefon veya WhatsApp üzerinden ilettiğiniz rezervasyon ve iletişim bilgileri, talebinizin karşılanması amacıyla işletme içinde işlenir.
8. Yurt Dışına Aktarım
Web sitesi, ziyaretiniz sırasında tarayıcınızdan üçüncü taraf bir hizmete veri göndermez. Bununla birlikte site, Türkiye dışında yerleşik bir barındırma sağlayıcısı (Netlify) üzerinde yayınlanmaktadır; bu nedenle siteye erişiminiz teknik olarak yurt dışındaki sunucularla iletişim kurulmasını gerektirir ve bu kapsamda sunucu tarafında teknik kayıtlar oluşabilir. Söz konusu akış KVKK m.9 kapsamında değerlendirilmektedir.
Haritayı yüklemeyi seçmeniz veya WhatsApp, Instagram, TikTok ya da online sipariş bağlantılarını kullanmanız hâlinde ilgili platformun hizmetine geçmiş olursunuz ve o platformun kendi veri işleme süreçleri devreye girer.
İşletmenin bu platformlar üzerinden yürüttüğü iletişim faaliyetlerinin KVKK m.9 kapsamındaki aktarım şartları ayrıca değerlendirilmektedir.
9. Saklama Süresi
Kişisel verileriniz işleme amacının gerektirdiği süre boyunca ve ilgili mevzuatta öngörülen zamanaşımı/saklama süreleriyle sınırlı olarak saklanır. Amaç ortadan kalktığında veya yasal süreler sona erdiğinde veriler silinir, yok edilir veya anonim hâle getirilir.
10. KVKK Madde 11 Haklarınız
- Kişisel verilerinizin işlenip işlenmediğini öğrenme
- İşlenmişse buna ilişkin bilgi talep etme
- İşleme amacını ve amaca uygun kullanılıp kullanılmadığını öğrenme
- Yurt içinde veya yurt dışında aktarıldığı üçüncü kişileri bilme
- Eksik veya yanlış işlenmişse düzeltilmesini isteme
- Kanun'un 7. maddesindeki şartlar çerçevesinde silinmesini veya yok edilmesini isteme
- Düzeltme, silme ve yok etme işlemlerinin aktarıldığı üçüncü kişilere bildirilmesini isteme
- Münhasıran otomatik sistemlerle analiz edilmesi sonucu aleyhinize bir sonuç ortaya çıkmasına itiraz etme
- Kanuna aykırı işleme sebebiyle zarara uğramanız hâlinde zararın giderilmesini talep etme
11. Başvuru Yöntemi
KVKK kapsamındaki taleplerinizi kimliğinizi doğrulamaya elverişli bilgilerle birlikte yazılı olarak işletme adresimize iletebilir veya 0536 924 32 13 üzerinden bizimle iletişime geçerek başvuru kanalları hakkında bilgi alabilirsiniz. Başvurular kanuni süreler içinde değerlendirilir.
Bu metin yalnızca web sitesi üzerinden yürütülen faaliyetleri kapsar. İşletmenin çalışan, tedarikçi ve kamera kaydı gibi diğer süreçleri ayrı aydınlatma metinlerine tabidir.